24 марта состоялось выездное занятие по дисциплине «Овощеводство» со студентами АГАУ направления «Садоводство» на базе тепличного комбината г. Барнаула.
Выездное занятие для студентов направления «Садоводство» на базе тепличного комбината г. Барнаула провел ректор Алтайского ГАУ Николай Анатольевич Колпаков, который по совместительству возглавляет кафедру плодоовощеводства, ботаники и биотехнологии растений. Цель поездки - знакомство с инновационными технологиями в защищенном грунте для всесезонного производства свежих овощей и зелени. Тепличный комбинат г. Барнаула – один из индустриальных партнеров Алтайского государственного аграрного университета. Его директор Иван Викторович Сорокин, выпускник АГАУ 2009 г.
«Это ежегодное мероприятие, которое проводит аграрный университет. Мы знакомим студентов с реальным положением дел современного тепличного комплекса. Сегодня развитие и совершенствование тепличного производства тесно связано с инновациями, которые охватывают буквально все технологические процессы выращивания овощных культур: подбор сортов и гибридов, систем полива и подкормки растений, создание биологически обоснованного микроклимата и его регулирования, технологии выращивания. Наши студенты это все увидели на практике», - прокомментировал мероприятие ректор Н.А. Колпаков.
Экскурсию для студентов и преподавателей АГАУ провел директор тепличного комплекса И.В. Сорокин, который за 2,5 часа показал всю производственную цепочку от посева семян до упаковки и реализации продукции. Студенты ознакомились с применением высокотехнологичного оборудования, конструкций и современных технологий выращивания, таких как малообъемная гидропоника, капельный полив, подвесные лотки, системы туманообразования и др. Будущие агрономы в деталях увидели, как работает технология выращивания зеленных культур методом проточной гидропоники, как выращивают огурец на минеральной вате и с использованием светокультуры. Много внимания было уделено выращиванию томата. Студенты смогли задать интересующие их вопросы относительно работы тепличного комплекса и на каждый получил подробный ответ. Многих, например, удивил тот факт, что высота стебля томата во время выращивания достигает 16-18 метров!
Студенты АГАУ посетили лабораторию биозащиты растений, где выращивают энтомофагов, что позволяет полностью исключить химическую обработку и получать экологически чистую продукцию. Директор тепличного комплекса продемонстрировал и новое приобретение: упаковочную линию для огурца, которая позволяет индивидуально упаковывать каждый огурец в полиэтиленовую пленку, обеспечивая его сохранность. Ребята смогли сами убедиться в отличном качестве продукции, выращиваемой предприятием. Пожалуй, самой эмоциональной частью экскурсии стала дегустация огурцов и томатов что называется «с куста».
В конце экскурсии студенты поблагодарили директора тепличного комплекса за интересный рассказ о предприятии. Многие не предполагали, что в Барнауле существует тепличные хозяйства такого уровня. В ответ ребята получили приглашение на прохождение производственной практики и на работу по специальности по окончании АГАУ.
Больше фото см.: https://vk.com/album-195694242_283389975